Os Aromas e Sabores da Montanha regressam à mesa dos restaurantes do concelho de Seia, de 7 a 15 de novembro de 2026, numa iniciativa que valoriza a riqueza gastronómica local e promove a identidade do território.
O Município de Seia convida, novamente, os restaurantes do concelho a aderirem a esta mostra conjunta, que destaca a gastronomia tradicional e os pratos inspirados nos produtos endógenos da região.
A iniciativa, apadrinhada pelo Chef Hélio Loureiro, valoriza o uso de ingredientes como o cabrito, borrego, truta, Queijo Serra da Estrela, requeijão, enchidos, mel, pão centeio, broa, Bolo Negro, medronho, azeite e o vinho do Dão – sub-região Serra da Estrela, produzido no concelho.
INSCRIÇÕES
Mostra de Gastronomia: restaurantes – abertas AQUI até 19 de outubro
NORMAS DE PARTICIPAÇÃO
Normas Mostra Gastronomia 2026
